Actuellement Entreprise de restauration à Londres est en voie de développement rapide et dynamique. Par conséquent, la capitale brumeuse d'Albion est considérée comme l'un des centres culinaires les plus exquis au monde. Ici, vous pourrez déguster des plats qui ont été imprimés par les chefs les plus célèbres :
- Jamie Olivier,
- Gordon Ramsay,
- Heinz Beck, qui a étudié avec le célèbre chef français Albert Roux.
Les restaurants sélectionnés sont honorés d'une ou plusieurs étoiles Michelin... Ce sont des établissements particuliers qui impressionnent à leur manière et bénéficient de leurs prestigieuses récompenses. Grâce à cela, le niveau culinaire a atteint de nouveaux sommets et continue de croître. La concurrence entre les établissements est aujourd'hui extrêmement difficile, sans parler de la concurrence entre les chefs eux-mêmes.
La capitale britannique est célèbre non seulement pour son abondance de restaurants, mais est également considérée comme l'une des villes les plus touristiques au monde. Les restaurants proposent des menus de chef uniques et des dîners privés... Dans le même temps, les restaurants ne contribuent pas seulement à satisfaire la faim et la soif, ils proposent des plats chics à base d'ingrédients soigneusement sélectionnés du monde entier : les meilleures coquilles Saint-Jacques de l'île de Skye, le plus délicat carré d'agneau ou le flétan de Cornouailles.
Des listes exclusives de vins rares de différents âges, conservés dans des caves privées, vous incitent également à visiter la haute cuisine à Londres et à payer un prix décent pour cela. C'est également l'un des moyens de présenter votre patrimoine à des clients fortunés. Et entre deux dîners dans les meilleurs restaurants, visitez les spas les plus luxueux de Londres et faites-vous plaisir dans certains des plus grands centres commerciaux du monde.
10. Sketch - Mayfair, Londres : 165 $ par personne
Depuis son ouverture en 2002, le brillant et luxueux Sketch - Mayfair s'est rapidement forgé une réputation auprès des visiteurs fortunés. Fondateur - Pierre Gagnier, autrefois très connu dans son pays natal, en France, et maintenant partout dans le monde... Au total, son arsenal compte déjà plus de 10 étoiles Michelin.
En collaboration avec le restaurateur Murad Mazuz, Pierre Gagnier a créé des menus exquis sur le thème de la France qui comprennent une carte des vins complète ainsi que de délicieuses gourmandises :
- selle de cerf frite,
- Rôti de boeuf Hereford,
- filet de bar cuit à feu doux.
9. Apsleys - The Lanesborough Hotel, Londres : 170 $ par personne
Ouvert en 2009 à l'intérieur du grand hôtel Lanesborough, l'Apsleys, avec sa somptueuse salle à manger de style vénitien, il est populaire auprès de l'élite et des riches. C'est le premier restaurant de Heinz Beck en dehors de son Italie natale. En 2010, cet établissement a reçu sa première étoile Michelin en un temps record..
L'équipe italienne propose une délicieuse sélection de plats méditerranéens, en mettant fortement l'accent sur la saisonnalité. Le délicieux Fagotelli Carbonara et le succulent croupion d'agneau du Yorkshire valent le détour. Le coût de sept plats ne dépasse généralement pas 170 $, mais le champagne ne peut pas être inférieur à 5 000 $.
8. Le Gavroche - Mayfair, Londres : 190$ par personne
Définitivement, l'un des plus beaux endroits de la capitale britannique... Le Gavroche est le fruit de la très appréciée famille Roux. Depuis plus de quatre décennies, ce restaurant a toujours été parmi les meilleurs du Royaume-Uni, recevant les trois étoiles Michelin à plusieurs reprises. Les fondateurs Michel et Albert Roux ont formé les meilleurs suiveurs.
Le Gavroche propose désormais une cuisine française classique et variée, brillamment perfectionnée. Par exemple, un filet de bœuf écossais grillé ou un cochon de lait rôti. Ils sont basés uniquement sur des ingrédients de haute qualité.
7. The Greenhouse - Mayfair, Londres : 190 $ par personne
The Greenhouse est l'endroit idéal dans le centre de Londres pour échapper à l'agitation de la métropole. Deux étoiles Michelin. En passant par le jardin élégamment aménagé, le visiteur pénètre dans le monde de la cuisine française exquise, où tout est préparé avec les ingrédients les plus frais et les plus raffinés. L'équipe culinaire, dirigée par le Chef Arnaud Bignon, vous proposera de délicieux plats avec une profondeur de saveur et d'arôme.
Les menus dégustation sont ciblés à 150$. La carte des vins est la plus étendue d'Europe, et le prix d'une bouteille commence à plusieurs milliers... Les plats les plus luxueux :
- chevreuil Moreland,
- coquilles Saint-Jacques des Orcades,
- bœuf juteux du Yorkshire Galloway.
6.Marcus Wareing au Berkeley - Knightsbridge, Londres : 190 $ par personne
Synonyme de raffinement et d'élégance, Marcus Ware situé à l'intérieur d'un magnifique hôtel Berkeley près Knightsbridge... Ouvert en 2008, le restaurant est spécialisé dans la cuisine européenne moderne. Pour assortir deux étoiles Michelin lors de la cuisson, Entreposage n'utilise que les meilleurs ingrédients.
Même les gourmets les plus capricieux sauront y satisfaire leurs envies. Pour les visiteurs sélectionnés, le chef préparera un escargot du Dorset et un carré d'agneau, qui a goûté les herbes sur les sommets des montagnes du Lake District. Le menu du dégustateur commence à 190 $, mais il faut garder un œil sur le coût du bon vin, dont les prix commencent à 320 $.
5. Helene Darroze au Connaught Hotel - Mayfair, Londres : 190 $ par personne
Gère un restaurant du même nom situé dans un hôtel de luxe Connaught, Helen Darroz, charmante femme et restauratrice de talent. Un chef de quatrième génération qui aime et aime sa patrie - le sud-ouest de la France. Elle est pleine d'inspiration grâce à ses racines profondes dans la région de Landa.
La cuisine gastronomique d'Helen est bien sûr saisonnière. Mais c'est justement ce qui attire, car l'approvisionnement quotidien en produits de haute qualité se fait directement depuis sa région d'origine. Helen Darroz propose une variété inimaginable de poissons et de gibier... Menu dégustation - à partir de 200$.
4. L'Atelier de Joel Robuchon - Covent Garden, Londres : 200 $ par personne
L'un des rois légendaires de la cuisine française, la célèbre Joelle Rebuchon possède un restaurant de luxe à Covent Garden à Londres. Ouvert en 2006, il a obtenu sa première étoile Michelin après 2 ans. Zeste
L'Atelier - équiper les lieux pour les visiteurs en plaçant une étagère avec des chaises hautes autour du périmètre de la cuisine... La cuisine française aux tendances japonaises attire les palais les plus exigeants. Une équipe culinaire dirigée par un chef vous proposera un large choix de plats aux saveurs variées, et le coût d'un menu dégustation débute à 150$ par personne.
3. Restaurant Gordon Ramsay - Chelsea, Royaume-Uni : 205 $ par personne
Le premier restaurant de Gordon Ramsay, fondé à Chelsea en 1998 et récompensé de trois étoiles Michelindétient son statut le plus élevé depuis plus de 10 ans. Le menu propose une impressionnante sélection de cuisine française classique de l'un des meilleurs chefs du monde.
Qui peut se passer d'une délicieuse queue de homard mijotée ou du plus tendre des foies gras décadents ? Une présentation époustouflante qui imite un spectacle culinaire impressionnera même le critique le plus invétéré.
2. Hibiscus - Mayfair, Londres : 205 $ par personne
Depuis son ouverture en 2000, Hibiscus a remporté de nombreux prix et compte actuellement deux étoiles Michelin. Sous la direction du célèbre chef Claude Bossy, cet établissement gastronomique continue de se classer parmi les meilleurs restaurants du monde et dans le top 10 du Royaume-Uni.
Des fournisseurs individuels et des ingrédients soigneusement sélectionnés, la fusion parfaite de la cuisine classique et moderne, font de l'Hibiscus une destination incontournable pour une cuisine exquise.
1. Alain Ducasse - The Dorchester Hotel, Piccadilly, Londres : 290 $ par personne
Situé dans l'hôtel le plus emblématique et à la mode d'Angleterre, Alain Ducasse est un restaurant gastronomique récompensé de trois étoiles Michelin.... Le célèbre restaurateur, le chef Alan Ducasse et sa création sont connus bien au-delà des frontières de la Grande-Bretagne. La carte change régulièrement et dépend de la saison.
Le restaurant propose une cuisine française délicieusement classique, organisant des dîners privés pour ses visiteurs. Pour les clients spéciaux, il y a la possibilité de louer une salle La suite de l'allée du parc... Il s'agit d'une salle de réunion chic, d'une salle à manger, d'une salle à cocktails avec de hauts plafonds et beaucoup de lumière naturelle. Moyennant un supplément, 30 invités spéciaux seront servis ici.
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Un restaurant en l'honneur de la célèbre série télévisée "Game of Thrones" a ouvert au Royaume-Uni. Immersion totale dans le monde fantastique. Cochon rôti au bûcher, carte du royaume au mur, les plats sur la table sont exactement les mêmes que dans la série.
